Sobre Nosotros

Bienvenidos a De la mar + salvaje, un rincón culinario donde la tradición marinera se fusiona con la pasión por la gastronomía, y donde el corazón de nuestra cocina se encuentra en la hermosa provincia de Cádiz. Nuestra historia es el resultado de un sueño hecho realidad, encabezado por Raquel, una emprendedora apasionada con profundas raíces en el sector de la pescadería.

Con más de 30 años de experiencia familiar en la industria, Raquel decidió llevar su amor por el mar a un nuevo nivel, creando una empresa que honrara la calidad y autenticidad de los productos del océano, directamente desde la tierra de Cádiz.

De Cádiz Al Mundo

En De la mar + salvaje, estamos comprometidos con la producción local y sostenible. Nuestra materia prima, el pulpo, se selecciona con sumo cuidado, eligiendo solo los ejemplares más frescos de la zona. La belleza del Mar de Cádiz se refleja en cada uno de nuestros productos. Pero aquí no termina nuestro compromiso con la calidad. Lo que nos hace verdaderamente únicos es nuestro tradicional proceso de cocción.

No solo nos enorgullecemos de nuestra calidad, sino también de la accesibilidad para nuestros clientes. Con el fin de llevar esta experiencia directamente a sus hogares, ofrecemos gastos de envío gratuitos a lo largo de toda la península. Queremos que cada rincón del país pueda disfrutar de la esencia del mar en su mesa.

Aprendiendo De La Tradición

Nuestro pulpo es sometido a un congelamiento experto durante 15 días, un secreto ancestral que potencia su sabor y textura de una manera extraordinaria. Esta técnica nos permite alcanzar una cocción perfecta, manteniendo la jugosidad y el sabor inigualable que caracteriza al pulpo artesanal. Los resultados son una gama de productos que deleitan los paladares más exigentes.

Nuestra pasión por el pulpo y la dedicación a un proceso artesanal excepcional nos han convertido en un referente en el mundo de la cocina marina. Desde nuestra cocina en la provincia de Cádiz hasta su plato, estamos comprometidos en brindarle lo mejor de la mar, cada día, cada bocado.

Acompáñenos en esta travesía culinaria a través de los mares de sabor y tradición de Cádiz. Descubra el auténtico pulpo artesanal como nunca antes en De la mar + salvaje.

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